تم تأسيس هذا القسم بهدف تنمية العلاقات العلمية الدولية وتوفير الأرضية المناسبة لإيجاد علاقات خارجية للمعهد. ومن أهم أنشطة هذا المكتب إقامة علاقات مع المراكز العلمية في مجال علوم وتكنولوجيا الاغذية  في البلدان الأخرى والجهود المبذولة لتحديد مشاريع البحوث المشتركة بين الباحثين من الخارج وأعضاء هيئة التدريس في معهد البحوث. إقامة العلاقات الأكاديمية مع الجامعات في باكستان وتركيا والمملكة المتحدة والنمسا وغانا والصين وتايلاند وإيطاليا والبرتغال هي نتيجة هذا التنسيق الذي حصل.