مختبر البيوتكنولوجيا الغذائية

يستخدم مختبر التكنولوجيا الحيوية المعدات العامة والخاصة بما في ذلك المفاعلات الحيوية ومنظمات نمو النباتات للخلايا النباتية والميكروبية، زراعة الأنسجة النباتية، واستخراج الحمض النووي الريبي والحمض النووي، وتطبيق PCR وتقنيات استنساخ الجينات لإجراء البحوث في مجال العلوم البيولوجية و خاصة في مجال علوم وتكنولوجيا الأغذية، إنتاج الأنتيوبكس والبروبيوتكس لعمليات التخمير، وإنتاج المستقلبات الثانوية باستخدام الغذاء.